Tapas de Pimientos Rojos y Queso fresco
Tapas de Pimientos Rojos y Queso fresco
Forman parte de la cultura culinaria de España. Generalmente, son servidas en pequeñas raciones y son acompañada de un vaso de vino o de cerveza.
Momento de encuentro en familia o con amigo fuera de la casa , mas aun en fin de semana antes de almuerzar o cenar . Consumido de pie a la bara , las tapas con sus ingredientes ricos en colores y sabores , son siempre muy agradable y permiten , por su tamano , de degustar preparaciones especificas que ofrece cada bares .
Las tapas seran preparada con los insumos tipicos de cada region .Pescados y Mariscos en la zonas costenas , quesos embutidos tortillas en el enterior .
El Pais Vasco Espanol ofrece en este tema , una de las variedades de Tapas la mas importante. San Sebastian mas preciso el « casco Viejo » al igual que casi todos los pueblos o ciudades costena como Hondarribia , zarautz etc . son los lugares lo mas famosos por su Ubicacion Geografica ( Oceano y sierra ) .
Sin embargo , al interior del Pais ,que sea Pamplona , Madrid , Ciudad Rodrigo , Salamanca , Cordoba etc …. las morcillas , chorizos , jamones ibericos , quesos con sus pimientos moroneados ofrecen tambien una multitud impresionante de Tapas .
Las tapas con pimientos macerados con aceite de oliva y queso , receta muy simple y a la vez muy agradable para preparar en casa .
Ingredientes :
Macerar en aceite de oliva el pimiento con el ajo , queso , oregano y sal durante una noche
El dia siguiente tostar el pan cortado en rodajas y meter encima los productos macerados
Servir con un poquito de perejil picado o en ramita
Forman parte de la cultura culinaria de España. Generalmente, son servidas en pequeñas raciones y son acompañada de un vaso de vino o de cerveza.
Momento de encuentro en familia o con amigo fuera de la casa , mas aun en fin de semana antes de almuerzar o cenar . Consumido de pie a la bara , las tapas con sus ingredientes ricos en colores y sabores , son siempre muy agradable y permiten , por su tamano , de degustar preparaciones especificas que ofrece cada bares .
Las tapas seran preparada con los insumos tipicos de cada region .Pescados y Mariscos en la zonas costenas , quesos embutidos tortillas en el enterior .
El Pais Vasco Espanol ofrece en este tema , una de las variedades de Tapas la mas importante. San Sebastian mas preciso el « casco Viejo » al igual que casi todos los pueblos o ciudades costena como Hondarribia , zarautz etc . son los lugares lo mas famosos por su Ubicacion Geografica ( Oceano y sierra ) .
Sin embargo , al interior del Pais ,que sea Pamplona , Madrid , Ciudad Rodrigo , Salamanca , Cordoba etc …. las morcillas , chorizos , jamones ibericos , quesos con sus pimientos moroneados ofrecen tambien una multitud impresionante de Tapas .
Las tapas con pimientos macerados con aceite de oliva y queso , receta muy simple y a la vez muy agradable para preparar en casa .
Ingredientes :
- Pan cortado en rodajas tostadas
- Pimientos rojos Moroneados cortado en lo largo
- Ajos dientes picados
- Queso Frescos cortado en cubo ( 5 mm )
- Aceite de oliva
- Oregano
- Perejil
- Sal
Macerar en aceite de oliva el pimiento con el ajo , queso , oregano y sal durante una noche
El dia siguiente tostar el pan cortado en rodajas y meter encima los productos macerados
Servir con un poquito de perejil picado o en ramita